Autor: Maria Dziurzyńska, dietetyk kliniczny

Wsparcie suplementacyjne na redukcji — czy to ma sens?

Redukcja to dla wielu osób duża zmiana. Wybór metod jest spory, ale najważniejsze pytania brzmią: jak przeprowadzić ją prawidłowo, na co zwracać uwagę i czy suplementacja jest konieczna?

Jak powinna wyglądać prawidłowa redukcja?

Prawidłowo przeprowadzona redukcja uwzględnia m.in. takie zmienne jak:

• Wiek
• Stan zdrowia
• Płeć
• Zdolności kulinarne
• Budżet
• Czas na gotowanie i zakupy spożywcze
• Indywidualne preferencje żywieniowe

Już na tym etapie widać, że nie istnieje jeden idealny wzorzec redukcji. Różnimy się, więc zadaniem dietetyka jest dopasować plan tak, by maksymalnie ułatwić proces.

Modele, które mogą pomóc w redukcji

• Gotowe diety w formie ebooka
• Współpraca z dietetykiem stacjonarnie lub online
• Aplikacje dietetyczne solo lub we współpracy z dietetykiem
• Cateringi dietetyczne
• Czat GPT (jeśli wiesz, jakie fit przepisy Cię interesują, może być ciekawym rozwiązaniem; nie polecam go jednak osobom ze schorzeniami, nietolerancjami czy bardziej wymagającym)

Współpraca indywidualna z dietetykiem

We współpracy indywidualnej masz zazwyczaj do wyboru:

• Współpracę online lub stacjonarną, gdzie dostajesz regularnie nowe jadłospisy (PDF lub wydruk) — najczęściej w cyklach miesięcznych z konsultacją kontrolną.
• Współpracę stacjonarną lub online w aplikacji — wszystko w jednym miejscu, w formie nowoczesnej i łatwej w użyciu.

We współpracy z dobrym dietetykiem zawsze powinna pojawić się:

• Konsultacja dietetyczna
• Wywiad stylu życia i żywienia
• Analiza badań krwi i doradztwo suplementacji
• Stały kontakt i wsparcie
• Plan żywieniowy (PDF lub w aplikacji)

Czy suplementacja pomaga na redukcji?

To zależy — ale często bywa pomocna. Przy niedoborach składników odżywczych redukcja może być utrudniona, m.in. przez wpływ na regulację hormonalną oraz ośrodek głodu i sytości (w praktyce: większy apetyt na podjadanie i słodycze).

Najczęstsze niedobory, które warto rozważyć:

• Witamina D
• Żelazo
• Witaminy z grupy B (szczególnie B12 i B6)
• Kwas foliowy

Jeśli masz deficyt witaminy D (wpływ m.in. na wytwarzanie serotoniny), może pojawić się mniejsza chęć do działania oraz nasilenie stanów lękowych czy depresyjnych.

Z kolei niedobór żelaza i witamin z grupy B może wiązać się z anemią, sennością, permanentnym zmęczeniem i brakiem energii — a wtedy trudno o siły na redukcję.

Jeśli dojdą problemy jelitowe lub zaburzenia trawienia, pojawiają się utrudnienia we wchłanianiu substancji odżywczych.

Kolejność działań, która ma sens

1. Najpierw: propozycje zmian w obrębie stylu życia (odpoczynek, aktywność fizyczna)
2. Następnie: odżywcza dieta pokrywająca zapotrzebowanie na mikro- i makroskładniki
3. Dalej: zadbanie o jelita i funkcjonalność (również przez pracę z układem nerwowym i stresem)
4. Na końcu: suplementacja jako uzupełnienie niedoborów

Jako wsparcie jelit często rozważa się colostrum lub maślan sodu — działają odżywczo, przeciwzapalnie i wspierają odbudowę jelit.

Kiedy warto skonsultować się ze specjalistą?

Proces bywa złożony, więc nie polecam prowadzić go wyłącznie na własną rękę lub bazując tylko na czacie. Wsparcie dietetyka pomaga znaleźć przyczynę trudności i dobrać działania.

Jeśli pojawiają się objawy takie jak:

• Senność
• Permanentne zmęczenie
• Problemy z koncentracją
• Wypadające włosy
• Łamliwe paznokcie
• „Mgła mózgowa”
• Brak energii
• Stany depresyjne
• Stany lękowe
• Inne objawy, które budzą niepokój

Mgr Maria Dziurzyńska, dietetyk kliniczny

Źródła

1. Zigmond AS, Snaith RP. The hospital anxiety and depression scale. Acta Psychiatr Scand. 1983;67:361–370. doi: 10.1111/j.1600-0447.1983.tb09716.x.
2. Beard J. Iron deficiency alters brain development and functioning. J Nutr. 2003;133:468–472. doi: 10.1093/jn/133.5.1468S.
3. Yehuda S, Yehuda M. Long lasting effects of infancy iron deficiency—preliminary results. J Neural Transm Suppl. 2006;71:197–200. doi: 10.1007/978-3-211-33328-0_20.
4. Patrick RP, Ames BN. Vitamin D hormone regulates serotonin synthesis. Part 1: relevance for autism. FASEB J. 2014;28(6):2398–2413. doi: 10.1096/fj.13-246546.
5. Andrews PW, Bharwani A, Lee KR, Fox M, Thomson JA., Jr. Is serotonin an upper or a downer? The evolution of the serotonergic system and its role in depression and the antidepressant response. Neurosci Biobehav Rev. 2015;51:164–188. doi: 10.1016/j.neubiorev.2015.01.018.
6. Kaneko I, Sabir MS, Dussik CM, Whitfield GK, Karrys A, Hsieh JC, Haussler MR, Meyer MB, Pike JW, Jurutka PW. 1,25-Dihydroxyvitamin D regulates expression of the tryptophan hydroxylase 2 and leptin genes: implication for behavioral influences of vitamin D. FASEB J. 2015;29(9):4023–4035. doi: 10.1096/fj.14-269811.